Filet z dorsza z Santorini Bianco, wywar rybny, ziemniaki confit. Gotowane i podawane w dłubance
Φιλέτο σαντορινιού μπακαλιάρου Bianco,ζωμός ψαριού, πατάτες confit. Μαγειρεύεται και σερβίρεται σε νταβά
μερίδα 22 €για 2 άτομα 42 €
Roza's · Santoryn
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z dorsza przygotowany w lekkim bulionie, podawany z gotowanymi miękkimi ziemniakami.
- Kuchnia
- Grecka
- Pochodzenie
- Santorini
Typowe składniki
- dorsz
- bulion rybny
- ziemniak
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?