Filetto di merluzzo di Santorini Bianco, brodo di pesce, patate confit. Cotto e servito in tavola
Φιλέτο σαντορινιού μπακαλιάρου Bianco,ζωμός ψαριού, πατάτες confit. Μαγειρεύεται και σερβίρεται σε νταβά
μερίδα 22 €για 2 άτομα 42 €
Roza's · Santorini
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi45%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cod fillet prepared with a light broth and served alongside soft cooked potatoes.
- Cucina
- Greek
- Origine
- Santorini
Ingredienti tipici
- cod
- fish broth
- potato
- olive oil
- herbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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