营养成分
≈ 150 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪65%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在热炭上烤制的茄子，直到果肉变软并带有烟熏味。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 茄子
- 橄榄油
- 柠檬汁
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在热炭上烤制的茄子，直到果肉变软并带有烟熏味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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