Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vânătă gătită pe cărbuni încinși până când pulpa devine moale și cu aromă de fum.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- vânătă
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?