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茄子帕玛森 (V)

PARMIGIANA DI MELANZANE (V)

€13

Restaurant Amalfi · 塔林

烤茄子帕玛森。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸茄子、番茄酱和奶酪层叠烘烤而成。

菜系
意大利
起源
那不勒斯

常见食材

  • 茄子
  • 番茄酱
  • 马苏里拉奶酪
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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