营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹粉炸的小牛肉或猪肉排，内馅填有火腿和奶酪，配以混合沙拉。
- 菜系
- 德国（奥地利影响）
常见食材
- 小牛肉或猪肉
- 火腿
- 奶酪
- 面包屑
- 鸡蛋
- 混合沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
瑞士
关于经典菜肴cordon bleu。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 瑞士
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
裹粉炸的小牛肉或猪肉排，内馅填有火腿和奶酪，配以混合沙拉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
瑞士
关于经典菜肴cordon bleu。本店供应的是自家版本。
你喜欢这道菜吗？