Kaschk-e Bademjan
Kaschk-e Bademjan ab 2 Personen, pro Person
€7.90
Safran Restaurant Stuttgart · 斯图加特 · pro Person
茄子配洋葱、开心果、羊奶酪酱、薄荷和面饼。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质12%
- 脂肪59%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A dip consisting of roasted eggplant mixed with onions and sheep cheese, served with flatbread and pistachios.
- 菜系
- Persian
- 起源
- Iran
常见食材
- eggplant
- onions
- sheep cheese
- pistachios
- mint
- flatbread
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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