Kaschk-e Bademjan (від 2 осіб, на особу)
Kaschk-e Bademjan ab 2 Personen, pro Person
7,90 EUR
Safran Restaurant Stuttgart · Штутгарт · pro Person
Баклажани з цибулею, фісташками, соусом із овечого сиру, м'ятою та коржиком.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири59%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дип, що складається з запеченого баклажана, змішаного з цибулею та овечим сиром, подається з коржиком та фісташками.
- Кухня
- Перська
- Походження
- Іран
Типові інгредієнти
- баклажан
- цибуля
- овечий сир
- фісташки
- м'ята
- коржик
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?