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炖小牛颊肉

炖小牛颊肉

geschmortes Bäckchen vom Kalb

€44

Restaurant zum Ackerbürger · 斯图加特

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小牛肉颊是肉质鲜嫩的部位,在液体中慢炖至极度软糯。

常见食材

  • 小牛肉颊
  • 炖煮液
  • 蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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