营养成分
≈ 200 千卡每份约 50 克
- 蛋白质29%
- 脂肪71%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A hard, salty sheep's milk cheese with a sharp flavor profile. It is typically aged and used for grating or snacking.
- 菜系
- Italian
- 起源
- Lazio
常见食材
- sheep milk
- salt
- rennet
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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