Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A hard, salty sheep's milk cheese with a sharp flavor profile. It is typically aged and used for grating or snacking.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Lazio
Ingrediente tipice
- sheep milk
- salt
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?