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Galette des Rois

Galette des Rois

€6

Matsumotoya · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 750 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种节日糕点,由层层酥脆的酥皮组成,内馅为甜杏仁奶油(frangipane)。传统上在主显节庆典期间食用。

菜系
French
起源
France, medieval period

常见食材

  • 酥皮
  • 杏仁奶油
  • 糖
  • 黄油
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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