Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири51%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Святковий виріб з тіста, що складається з шарів листкового тіста, начинених франжипаном — солодким мигдалевим кремом. Традиційно подається під час святкування Богоявлення.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція, середньовічний період
Типові інгредієнти
- листкове тісто
- мигдалевий крем
- цукор
- вершкове масло
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?