黄鸡肉可乐丁 / 阿尔萨斯托姆芝士 / 烟熏乡村培根 / 慕尼斯特芝士孜然酱
Cordon Bleu de Volaille Jaune / Tomme d'Alsace / Lard Paysan Fumé / Sauce au Munster & Cumin
€26
La Chaumière · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪63%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典裹粉肉卷的变体，内馅填满奶酪和培根，搭配当地特色的 Munster 奶酪酱。
- 菜系
- French (Alsatian)
- 起源
- Alsace
常见食材
- 禽肉
- tomme d'alsace cheese
- 培根
- munster cheese
- 孜然
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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