营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质12%
- 脂肪63%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统咸味塔的一种变体,以蘑菇作为主要配料。它结合了奶油感、咸味和泥土气息的口感。
- 菜系
- 法国(阿尔萨斯)
- 起源
- 阿尔萨斯
常见食材
- 面包面团
- crème fraîche
- lardons
- 蘑菇
- history
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗?
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
传统咸味塔的一种变体,以蘑菇作为主要配料。它结合了奶油感、咸味和泥土气息的口感。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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