Лісова тарта фламбе
Flammekueche Forestière
13,40 EUR
L'Ancienne Douane · Страсбург
Тісто з вершками, беконом та грибами.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири63%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіант традиційного несолодкого тарта, де основною начинкою є гриби. Поєднує в собі вершкові, солоні та землисті смаки.
- Кухня
- Французька (ельзаська)
- Походження
- Ельзас
Типові інгредієнти
- тісто для хліба
- crème fraîche
- lardons
- гриби
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?