Orman Flammekueche
Flammekueche Forestière
€13,40
L'Ancienne Douane · Strazburg
Üzeri crème fraîche, pastırma parçaları ve mantarlar ile kaplı hamur.
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ63%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ana malzeme olarak mantar içeren geleneksel tuzlu tartın bir varyasyonu. Kremamsı, tuzlu ve topraksı tatları birleştirir.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace
Tipik malzemeler
- ekmek hamuru
- crème fraîche
- lardons
- mantar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?