Gewurztraminer白兰地冰冻库格洛夫
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer, coulis aux fruits rouges
€8.90
Il Journale · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质5%
- 脂肪47%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统阿尔萨斯酵母蛋糕的冷冻甜点版本，带有 Marc de Gewurztraminer 白兰地的风味。
- 菜系
- 法国（阿尔萨斯）
- 起源
- 法国，阿尔萨斯
常见食材
- kougelhopf 蛋糕
- marc de gewurztraminer
- 红果酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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