
Lodowy Kougelhopf z Marc de Gewurztraminer, coulis z czerwonych owoców
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer, coulis aux fruits rouges
8,90 €
Il Journale · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko5%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany47%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mrożona wersja tradycyjnego alsackiego ciasta drożdżowego, aromatyzowana brandy Marc de Gewurztraminer.
- Kuchnia
- Francuska (alsacka)
- Pochodzenie
- Alzacja, Francja
Typowe składniki
- ciasto kougelhopf
- marc de gewurztraminer
- coulis z czerwonych owoców
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?