
雷司令烩河鲈Baeckeoffe
Baeckeoffe de sandre au Riesling Baeckeoffe mit Zanderfilet – baeckeoffe with pike perch
€23.20
Au Gutenberg · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质30%
- 脂肪43%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的阿尔萨斯慢炖菜肴,由梭鲈和雷司令葡萄酒制成。
- 菜系
- 法国 (阿尔萨斯)
- 起源
- 法国,阿尔萨斯
常见食材
- 梭鲈
- 雷司令
- 土豆
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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