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雷司令烩河鲈Baeckeoffe

雷司令烩河鲈Baeckeoffe

Baeckeoffe de sandre au Riesling Baeckeoffe mit Zanderfilet – baeckeoffe with pike perch

€23.20

Au Gutenberg · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 550 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪43%
    43%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的阿尔萨斯慢炖菜肴,由梭鲈和雷司令葡萄酒制成。

菜系
法国 (阿尔萨斯)
起源
法国,阿尔萨斯

常见食材

  • 梭鲈
  • 雷司令
  • 土豆
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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