Zander-Baeckeoffe mit Riesling
Baeckeoffe de sandre au Riesling Baeckeoffe mit Zanderfilet – baeckeoffe with pike perch
23,20 €
Au Gutenberg · Straßburg
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß30%
- Fett43%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles elsässisches Schmorgericht aus Zander und Riesling.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass, Frankreich
Typische Zutaten
- Zander
- Riesling
- Kartoffeln
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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