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Zum Franziskaner

斯德哥尔摩 · 北欧菜 · €€€ · 24 道菜 · SEK 89 – SEK 399 · 素食友好

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营业时间
  • 星期一16:00–23:00
  • 星期二16:00–24:00
  • 星期三16:00–24:00
  • 星期四16:00–24:00
  • 星期五15:00–24:00
  • 星期六15:00–24:00
  • 星期日15:00–23:00

这里推荐点什么

鲱鱼、开放式三明治与小吃 Sill, Smørrebröd & smårätter

  • Zum Franziskaners S.O.S

    1/2 SEK 159≈ €14.311/1 SEK 255≈ €22.96

    鲱鱼、奶酪、黄油、土豆和脆饼。

  • 温热的gubbröra

    SEK 129≈ €11.61
    Ljummen gubbröra

    温热的gubbröra，搭配黑麦面包碎和焦香黄油。

  • Janssons frestelse

    SEK 125≈ €11.25
    一种由土豆、洋葱和鲱鱼制成的经典瑞典焗菜

    配有västerbotten奶酪和香料奶酪的烤脆饼。

  • 黑麦面包上的烟熏农场鱼

    SEK 135≈ €12.15
    Rökt gårdsfisk på kavring

    黑麦面包上的烟熏鱼，配有鸡蛋、鱼子酱蛋黄酱、腌黄瓜和辣根。

  • Toast Pelle Janzon

    SEK 198≈ €17.83

    牛里脊配红洋葱、蛋黄和白鲑鱼卵。

  • Kalteplatte

    SEK 205≈ €18.46

  • Flammkuchen

    SEK 125≈ €11.25SEK 132≈ €11.88SEK 142≈ €12.78

    配有甜菜根、västerbotten奶酪酱、蜂蜜和葵花籽的火焰薄饼。

热菜 Varmrätter

  • 奶油鱼类与海鲜炖菜

    SEK 345≈ €31.06
    Krämig fisk -& skaldjursgryta

    鱼类和海鲜炖菜，配有烟熏鳟鱼卵、藏红花蛋黄酱和面包棒。

  • 秋季蘑菇小团子

    SEK 279≈ €25.12
    Miniknödlar med höstsvamp

    配有秋季蘑菇、烤根茎蔬菜、炖羽衣甘蓝和越橘的小团子。

  • Wurstplatte mit sauerkraut

    SEK 245≈ €22.06

    迷你小香肠、Andouille和Chorizo，配有酸菜、煎土豆和芥末。

  • 餐厅特色小牛肉排

    SEK 309≈ €27.82
    Husets kalvschnitzel

    小牛肉排配温热的土豆沙拉、豌豆、鳀鱼和柠檬。

  • 油封鸭腿配扁豆炖菜

    SEK 295≈ €26.56
    Confiterat anklår med linssragu

    油封鸭腿配扁豆炖菜、酸菜、豆类、烟熏侧腹肉和生姜。

  • Kalvlever Anglais

    SEK 288≈ €25.93

    小牛肝配培根、刺山柑、油封洋葱和煮土豆。

  • 胡椒牛里脊牛排

    SEK 399≈ €35.92
    Pepparstek på oxfilé

    胡椒牛里脊牛排配培根、västerbotten球、四季豆和胡椒酱。

经典周一 Klassiker Måndagar

  • 热铸铁锅肉丁

    SEK 205≈ €18.46
    Pytt i het gjutjärnspanna

    配有煎蛋、小酸黄瓜和腌甜菜根的肉丁。

经典周二 Klassiker Tisdagar

  • 来自Vaggeryd的Isterband

    SEK 198≈ €17.83
    Isterband från vaggeryd

    Isterband配以欧芹炖土豆、腌甜菜根和芥末。

经典周三 Klassiker Onsdagar

经典周日 Klassiker Söndagar

  • 周日烤肉

    SEK 169≈ €15.21
    Söndagssteken

甜点 efterrätter

  • 来自ALmnäs的Wrångebäck

    SEK 115≈ €10.35
    Wrångebäck från ALmnäs

    Wrångebäck配有焦香黄油、烤杏仁和Cantillon果冻。

  • 来自Jürrs的Sörmlands Ädel

    SEK 115≈ €10.35
    Sörmlands Ädel från Jürrs

    Sörmlands Ädel配以无花果酱。

  • Brylépudding

    SEK 135≈ €12.15

    Brylépudding配焦糖酱和核桃脆片。

  • Zumens奶酪蛋糕

    SEK 129≈ €11.61
    Zumens ostkaka

    奶酪蛋糕配以打发的奶油和用kriek浸泡过的樱桃。

  • 苹果派配香草酱

    SEK 125≈ €11.25
    Äppelpaj med vaniljsås

    苹果派配以香草酱。

  • 餐厅特色小巧克力

    SEK 89≈ €8.01
    Husets lilla chokladbit

    一小块巧克力。

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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