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菜肴历史
乌拉圭 / 阿根廷
- 发源地
- 乌拉圭 / 阿根廷
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奇米丘里酱（西班牙语：chimichurri，发音：[tʃimiˈtʃuri]），又称阿根廷青酱，是一种用作烹饪配料和烤肉蘸料的酱汁，由切碎的平叶欧芹、弗雷斯诺红辣椒、蒜末、橄榄油、牛至和醋或柠檬汁制成。该酱原产于阿根廷，今已广泛使用于拉丁美洲大部分地区。
摘自维基百科条目《奇米丘里酱》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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乌拉圭 / 阿根廷
奇米丘里酱（西班牙语：chimichurri，发音：[tʃimiˈtʃuri]），又称阿根廷青酱，是一种用作烹饪配料和烤肉蘸料的酱汁，由切碎的平叶欧芹、弗雷斯诺红辣椒、蒜末、橄榄油、牛至和醋或柠檬汁制成。该酱原产于阿根廷，今已广泛使用于拉丁美洲大部分地区。
摘自维基百科条目《奇米丘里酱》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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