牛肝菌酱西冷牛排宽面
TAGLIATELLE S BIFTEKOM U UMAKU OD VRGANJA
€19
Gastro kutak Jadro · 斯普利特
配以西冷牛排、牛肝菌酱、蘑菇、芥末、葡萄酒和奶油的宽面。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪53%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
搭配奶油牛肝菌酱中牛排条的宽带面。
- 菜系
- Italian
常见食材
- tagliatelle
- beefsteak
- porcini mushrooms
- mustard
- wine
- cream
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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