茄子慕斯
Мус от патладжан
€4.09
Ресторант-пицария Двата лъва · 索非亚 · 200 гр.
烤茄子慕斯配大蒜、酸奶油、蛋黄酱和橄榄油，搭配烤面包。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质6%
- 脂肪75%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由烤茄子与香料混合而成的细腻涂抹酱。通常搭配烤面包食用。
- 菜系
- 地中海
- 起源
- 中东
常见食材
- 茄子
- 大蒜
- 酸奶油
- 蛋黄酱
- 橄榄油
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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