
Мусс из баклажанов
Мус от патладжан
4,09 €
Ресторант-пицария Двата лъва · София · 200 гр.
Мусс из запеченного баклажана с чесноком, сметаной, майонезом и оливковым маслом, подается с поджаренным хлебом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры75%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная намазка из запеченного баклажана, смешанного с ароматными добавками. Часто подается с поджаренным хлебом.
- Кухня
- Средиземноморская
- Происхождение
- Ближний Восток
Типичные ингредиенты
- баклажан
- чеснок
- сметана
- майонез
- оливковое масло
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?