Mus od patlidžana
Мус от патладжан
€ 4.09
Ресторант-пицария Двата лъва · Sofija · 200 гр.
Mus od pečenog patlidžana s bijelim lukom, kiselom pavlakom, majonezom i maslinovim uljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti75%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki namaz napravljen od pečene patlidžan pomiješane s aromatičnim začinima. Često se služi uz tostirani hljeb.
- Kuhinja
- Mediteranska
- Porijeklo
- Bliski istok
Tipični sastojci
- patlidžan
- bijeli luk
- kisela pavlaka
- majoneza
- maslinovo ulje
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?