Utrera 海绵蛋糕上的蛋黄焦糖布丁配海盐焦糖冰淇淋
Egg-yolk caramel custard on Utrera sponge cake with salted caramel ice cream
€7
Recoveco · 塞维利亚
营养成分
≈ 600 千卡每份约 200 克
- 蛋白质7%
- 脂肪50%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款甜点，特色是浓郁的蛋黄焦糖卡仕达，盛放在来自 Utrera 的海绵蛋糕上，并配以海盐焦糖冰淇淋。
- 菜系
- 西班牙（安达卢西亚）
- 起源
- 西班牙，Utrera
常见食材
- 蛋黄
- 糖
- 海绵蛋糕
- 奶油
- 盐
- 焦糖
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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