红金枪鱼塔塔配芒果、小麦巢和雪葩
Tartar de Atún Rojo con mango sobre nido de trigo y sorbete
€11
Ojo Patio · 塞维利亚 · plato
红金枪鱼塔塔配小麦巢和雪葩。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质29%
- 脂肪35%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由蓝鳍金枪鱼制成的顶级塔塔，盛放在酥脆的小麦巢中。配以新鲜芒果和清爽的雪葩。
- 菜系
- Fusion
常见食材
- 蓝鳍金枪鱼
- 芒果
- 小麦
- 雪葩
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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