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炖伊比利亚猪颊肉

炖伊比利亚猪颊肉

STEWED IBERIAN PORK CHEEK

MEDIA RACIÓN €8RACIÓN €15

La Moderna · 塞维利亚

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在浓郁酱汁中慢炖的猪颊肉,使其肉质变得非常鲜嫩且风味十足。

菜系
西班牙

常见食材

  • 猪颊肉
  • 葡萄酒
  • 洋葱
  • 高汤
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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