ТУШЕНАЯ ИБЕРИЙСКАЯ СВИНАЯ ЩЕКА
STEWED IBERIAN PORK CHEEK
MEDIA RACIÓN 8 €RACIÓN 15 €
La Moderna · Севилья
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки27%
- Жиры67%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная щека длительного томления в насыщенном соусе, что делает мясо очень нежным и ароматным.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- свиная щека
- вино
- лук
- бульон
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?