ТУШОВАНА ІБЕРІЙСЬКА СВИНЯЧА ЩИКОТКА
STEWED IBERIAN PORK CHEEK
MEDIA RACIÓN 8 EURRACIÓN 15 EUR
La Moderna · Севілья
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири67%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча щока, приготована повільним тушкуванням у насиченому соусі, що дає дуже ніжне та ароматне м'ясо.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- свиняча щока
- вино
- цибуля
- бульйон
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?