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Gricia披萨

Gricia披萨

Pizza Gricia

€17.50

L'Oca Giuliva · 塞维利亚

  • 含麸质谷物
  • 乳
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 900 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种受 pasta alla gricia 风味启发的咸鲜披萨,通常以腌猪肉和奶酪为特色。通常不加番茄酱制作。

菜系
意大利(拉齐奥)
起源
意大利

常见食材

  • guanciale
  • pecorino romano
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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