
Pizza Gricia
17,50 €
L'Oca Giuliva · Sewilla
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 900 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko14%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazista pizza inspirowana smakami pasta alla gricia, zazwyczaj z wędzoną wieprzowiną i serem. Często przygotowywana bez sosu pomidorowego.
- Kuchnia
- Włoska (Lazio)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- guanciale
- pecorino romano
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?