Піца Гріча
Pizza Gricia
17,50 EUR
L'Oca Giuliva · Севілья
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири53%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна піца, натхненна смаками pasta alla gricia, зазвичай з вяленим свинячим м'ясом та сиром. Часто готується без томатного соусу.
- Кухня
- Італійська (Лаціо)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- guanciale
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?