营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪64%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
整条或切片的石首鱼，在明火或烤架上烹制，搭配注入出汁（dashi）香气的黄油酱。
- 菜系
- 西班牙 (现代)
常见食材
- 石首鱼
- 出汁
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
整条或切片的石首鱼，在明火或烤架上烹制，搭配注入出汁（dashi）香气的黄油酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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