
Corvină la grătar cu unt de dashi
Corvina a la brasa con mantequilla de dashi
20 EUR
Barra Baja Restaurante · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pește croaker întreg sau filetat, gătit la flacără deschisă sau la grătar, servit cu un sos de unt infuzat cu supă dashi.
- Bucătărie
- Spaniolă (Modernă)
Ingrediente tipice
- croaker
- dashi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?