牛肝菌奶油米饭配鹅肝排
Arroz Cremoso de Boletus con Escalope de Foie
€21.65
Restaurante el Aguarde · 圣克鲁斯-德特内里费
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪61%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份由牛肝菌制成的奶油米饭，顶部放有一片香煎鹅肝。
- 菜系
- 西班牙/法式融合美食
常见食材
- 米
- 牛肝菌
- 鹅肝
- 帕玛森芝士
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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