
Cremiger Pilzreis mit Foie Gras Escallop
Arroz Cremoso de Boletus con Escalope de Foie
21,65 €
Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett61%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, zubereitet mit Steinpilzen und getoppt mit einer angebratenen Scheibe Foie Gras.
- Küche
- Spanisch-Französische Fusion
Typische Zutaten
- Reis
- Steinpilze
- Foie Gras
- Parmesan
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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