Кремовий рис із грибами та ескалопом фуа-гра
Arroz Cremoso de Boletus con Escalope de Foie
21,65 EUR
Restaurante el Aguarde · Санта-Крус-де-Тенерифе
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири61%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова страва з рису, приготована з білими грибами та прикрашена обсмаженим шматочком фуа-гра.
- Кухня
- Spanish/French Fusion
Типові інгредієнти
- рис
- білі гриби
- foie gras
- пармезан
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?