Riso cremoso ai funghi con scaloppina di foie
Arroz Cremoso de Boletus con Escalope de Foie
21,65 €
Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi61%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso preparato con funghi porcini e guarnito con una fetta di foie gras scottata.
- Cucina
- Fusion Spagnola/Francese
Ingredienti tipici
- riso
- funghi porcini
- foie gras
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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