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菊豆

菊豆

TOPINAMBUR

€24

Paradoxon · 萨尔茨堡

营养成分

≈ 150 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪6%
    6%
  • 碳水化合物87%
    87%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

菊芋,也称为太阳薯,是一种具有坚果风味的块茎蔬菜,通常采用烘烤、水煮或制成泥状食用。

常见食材

  • 菊芋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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