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Shiro (素)

Shiro (素)

Shiro (vega)

€16.50

Viva Afrika · 鹿特丹

营养成分

≈ 300 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物50%
    50%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由鹰嘴豆粉或豆粉制成的细腻咸鲜炖菜。

菜系
东非

常见食材

  • 鹰嘴豆粉
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

埃塞俄比亚 / 厄立特里亚

shiro
© Temesgen Woldezion; edited by Merhawie Woldezion · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
发源地
埃塞俄比亚 / 厄立特里亚

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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