Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett32%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glatter, herzhafter Eintopf aus Kichererbsen- oder Bohnenmehl.
- Küche
- Ostafrikanisch
Typische Zutaten
- Kichererbsenmehl
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Äthiopien / Eritrea
- Herkunft
- Äthiopien / Eritrea
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