Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки17%
- Жири32%
- Вуглеводи50%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гладке, пікантне рагу, приготоване з нутового або бобового борошна.
- Кухня
- Східноафриканська
Типові інгредієнти
- нутове борошно
- цибуля
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Ефіопія / Еритрея
- Походження
- Ефіопія / Еритрея
Вам сподобалася страва?
Shiro (вегетаріанське): де ще скуштувати Назад до меню Viva Afrika