营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质30%
- 脂肪63%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
外表快速煎香而内部保持三分熟的牛外脊，搭配柑橘风味的ponzu酱汁。
- 菜系
- 日式融合料理
常见食材
- beef entrecote
- 海带
- 大蒜
- ponzu
- 小葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
外表快速煎香而内部保持三分熟的牛外脊，搭配柑橘风味的ponzu酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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