Beef Tataki
Яловичий антрекот з вакаме, смаженою часниковою стружкою та соусом понзу.
14,50 EUR
Vader Kleinjan Café · Роттердам
Runderentrecote met wakame, gefrituurde knoflook, ponzudressing en bosui.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки30%
- Жири63%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий антрекот, швидко обсмажений зовні, але залишається сирим всередині, подається з цитрусовим соусом понзу.
- Кухня
- Японська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- вакаме
- часник
- понзу
- зелена цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Beef Tataki: де ще скуштувати Назад до меню Vader Kleinjan Café