Beef Tataki

14,50 EUR

Vader Kleinjan Café · Rotterdam

Antricot de vită cu wakame, usturoi prăjit, sos ponzu și ceapă verde.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine30%
30%
Grăsimi63%
63%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Entrecote de vită sigilată rapid la exterior, rămânând crudă la interior, servită cu sos ponzu citric.

Bucătărie: Japoneză (Fusion)

Ingrediente tipice

entrecote de vită
wakame
usturoi
ponzu
ceapă verde

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Beef Tataki: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vader Kleinjan Café