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培根蛋酱意面

培根蛋酱意面

Rigatoni alla carbonara

€18

Burro e Salvia · 鹿特丹

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

拌入由鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪肉制成的奶油酱汁中的管状面。

菜系
意大利(罗马)
起源
意大利,罗马

常见食材

  • rigatoni
  • 鸡蛋
  • pecorino romano
  • guanciale
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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