Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры46%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста ригатони, перемешанная с кремовым соусом из яиц, твердого сыра и вяленой свинины.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- rigatoni
- яйцо
- pecorino romano
- guanciale
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Ригатони Карбонара: где ещё попробовать Назад к меню Burro e Salvia